炊飯器ならいつでもつきたてのもちが食べられます。すりこ木でもち米をつく作業は少し大変ですが楽しいので、お子さんと一緒に正月行事として楽しんでみるといいですね。 つきたてのうちによもぎの粉をまぜたり、あんこを包んだりすることもできます。 おはぎの作り方で炊飯器を使った時の水加減は? もち米1.5合でおはぎを作る場合の水加減は、炊飯釜にもち米を入れて白米1、5合の目盛より少なく入れて炊きます。 白米とおこわの目盛がある場合は、おこわの水加減で炊いても美味しく作る事が出来ます。 最近の炊飯器は高性能で、物によっては「もち米コース」や「おこわコース」など、もち米を美味しく炊くための設定ボタンがある場合もあります。 このようなコースがある炊飯器なら失敗を恐れず安心して炊くことができますね。 水が少なすぎたのか・・・ご飯に芯が残ったまま炊けてしまいました(T T)たくさん炊いたので捨てるのはもったいないので、なんとか美味しく頂きたいのですが、いい方法はあるでしょうか?ひじきご飯を失敗してしまったのでショックです 炊飯器で炊くお赤飯! 材料/もち米2.5カップ、白米0.5カップ、小豆0.3カップ、酒大さじ1 作り方. 玄米は、体に良いって良く聞きますよね。 炊飯器のスイッチを押すだけで、健康増進に役立つ玄米が炊けるなんて、簡単でいいですよね。 でも・・・。 炊飯器で玄米を炊いてみたけど、なんだかお店で食べたような炊き上がりになっていなくて失敗しちゃった! 塩麹シリーズ第二弾!今回は手作り塩麹のレシピあり。第一弾はコチラ>>手作り塩麹が茶色に変色!実は美容と健康のサイン。炊飯器を使った塩麹の作り方は大体このような感じです。米麹と塩をもみもみ⇒ 60度のお湯を注いで混ぜ、炊飯器で「蓋を開けて」5 炊飯器が炊いてくれるのに水加減を失敗して硬すぎたり、柔らかすぎたり… 水が多すぎてべちゃべちゃになったご飯って食べれたものじゃないですよねΣ(゚д゚lll) 今回は炊飯に失敗してべちゃべちゃになったご飯どうする? 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ」のレシピページです。べちゃっと柔らかい失敗おこわにならず、もっちもちの絶品おこわが簡単に出来ちゃいます(*´꒳`*)調味料は3種類のみ♫炊飯器にお任せ♫是非お試しを♫。 もち米を炊飯器で炊いても大丈夫なのか、という質問を時々耳にしますが、私としてはやらないほうがいいのではないかと思っています。 「蒸す」から「炊く」 になっていますから、上手くいかないのではないでしょうか? 炊飯器を使う場合. ① 小豆は水を加えて煮立て、一度その湯を全部捨て、新たに水を入れて固めにゆで、ゆで汁は残しておき … 5合炊き炊飯器なら、3号~3.5号分のお米と具材で作るのがおすすめ。他にもちょっとした工夫で失敗せずおいしく仕上がります。 それでは、炊き込みご飯の水加減について、手順とコツを順番にご紹介していきます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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